среда, 19 мая 2021 г.

Солнечный тыквенный хлеб из зеленой гречки и не только

Простейший хлебушек на соде, который каждая хозяйка сможет легко приготовить! Нужна только зеленая греча и приготовленная тыква!



На этот рецепт меня вдохновила меня мама. Нет, не подсказками и зож идеями, а наоборот!  Дело в том, что мы три месяца, с мужем, прожили в Кракове, и вот сейчас, когда я вернулась домой к маме,  узнала что она опять начала есть... БАТОН! Вы даже не представляете степени моего внутреннего негодования (внешне я держалась),  ибо годами тратила много сил чтобы избавить маму от зависимости от белой муки, а тут привет-рассвет! БАТОН!!!

среда, 24 марта 2021 г.

Сладкая пицца с яблоками (без муки и сахара)

Простая, вкусная, быстрая и очень полезная "пицца" с яблоками на зеленой гречке - это самый ЗДОРОВский вариант пиццы, который вы когда либо пробовали.


воскресенье, 7 марта 2021 г.

Воздушная овсянка от Jamie Luna

Пропитанная нежностью овсяночка создает впечатление, что её делают ангелы на облаках...Она влюбит в себя даже тех, кто терпеть не может овсянку! 



Ведь мой муж - Jamie Luna известный тату-мастер и художник, сам когда-то был ярым ненавистником овсянки! Понятное дело почему! В его рационе, в юности преобладал джанк-фуд, о каком овсе вообще могла идти речь? 



понедельник, 25 января 2021 г.

4 полезных совета по переходу на растительное питание

Собрала здесь для Вас несколько дельных советов, для того чтобы все было не только гуманно, но и здорОво для Вас в первую очередь. Потому как знаю уже не одного начинающего вегана с выпадающими волосами, ломкими ногтями и прочими прелестями.⁣⁣⠀

суббота, 16 января 2021 г.

Уютный тыквенный пирог без сахара и муки

В честь того, что пришла такая настоящая, морозная и снежная пора у меня родился очень простой, ароматный тыквенный пирог согревающий и глаза и душу.

суббота, 12 декабря 2020 г.

Лучший теплый салат декабря - свидание яблока и чечевицы

Тепла Вам в дома и в души, друзья! Зимушка подкралась очень не заметно, оголила за пару ночей морозов все деревья в осеннем убранстве и продолжает буйствовать, то льдом все покроет, то вьюгой без снега метет…Вообщем старается как может! 


понедельник, 16 ноября 2020 г.

Соба как в рэсторааане

Сегодня будет небольшой инструктаж как приготовить собу ( с японского соба - гречка), чтобы было не хуже чем в элитном японском ресторане. И сразу скажу, она будет без всяких там мисо паст, редких соусов, приправ, особых грибов и других прибамбасов. 

Это народное полу-профессиональное воспроизведение с доступными продуктами, без посягательства на святость традиционных рецептов и нюансов.

воскресенье, 8 ноября 2020 г.

Простой осенний суп из тыквы и помидоров

Мы вернулись в Украину из Польши, а тут такое раздолье ароматнейших даров из огорода, живая пища! РОДНЕНЬКАЯ! Весь кухонный стол моей мамы завален вкуснейшими домашними помидорчиками,  которые там потихоньку дозревают. Я только и делаю что их уплетаю на завтрак обед и ужин! Не возможно передать всю многогранность вкуса этих плодов, это чистая божественная любовь.