понедельник, 25 июня 2018 г.


Флаксы — живые хлебцы и секреты проращивания льна 

Идеальный сэндвич  это когда хлебушек приготовлен своими ручками, авокадо дозрело бережно завернутым в пергамент, а ароматные салат и огурчики, еще вчера росли на огороде.





среда, 13 июня 2018 г.

Самоканнибализм или перезагрузка голодом 


Те, кто следит за моим инстаграмом знает, что весной мы с мужем первый раз прошли опыт голодания. Чтобы вас заинтриговать, скажу: этот опыт круто поменял не только наш подход к еде, а и всю нашу жизнь! Интересно как? Читай ниже:)






вторник, 12 июня 2018 г.

Самый вкусный вариант окрошки евер + рецепт живого кефира + инструкция по проращиванию семечек

Летом такой супчик входит как золотко, отлично насыщает и дарит крылья=) А самое приятное то, что в отличии от традиционных рецептов на кефире и квасе, у вас в животе ничего не бродит и нет никаких неприятных ощущений в виде выделяемого газа.



пятница, 27 апреля 2018 г.

Работа в Польше и фиолетовый салат

Мы перебрались в Краков 3 года назад. Несмотря на близость к Украине, новым оказалось абсолютно все! Мы напоминали маленьких перепуганных котяток, коробку с которыми унесли с привычного места. 




четверг, 8 октября 2015 г.

VEGAN KRAKOW

Как только мы приехали в Краков, вокруг нас сразу же появилось много новых знакомых, из которых большая половина (о, вы просто не поверите) - вегетарианцы! Восторг и аплодисменты! Веганов здесь пока мало, но! с кем я не говорила, все планируют рано или поздно прийти к вегнаству;)



воскресенье, 20 сентября 2015 г.

Сезон арбузов скоро помашет нам белым платочком, поэтому если вы его любите так сильно как и я, очень советую поторопиться объесться им.


 А объедаться им можно абсолютно по разному. Например, разрезать на треугольнички и заморозить, в жаркие дни это идеальное простое мороженко. Можно заморочиться: вынуть все косточки, заморозить, а потом взбить в блендере вместе с замороженным бананом и кокосовой стружкой...мммм...на выходе получается шикарнейший сорбет. 

четверг, 10 сентября 2015 г.

Мое тыквенное сокровище


Я хотела поздравить вас с осенью.


Лучшим поздравлением по-моему будет этот теплый (во всех смыслах) пирог. Мягкая, но хрустящая корочка; нежная, ароматная начинка из шоколада и тыквы...Это мое сокровище. Делюсь им и надеюсь, что вы его оцените;)

пятница, 28 августа 2015 г.

Варенье, как крем или мой новый шоколадный рай

В Польше столкнулась с тем, что мне дико не хватает домашних заготовок. Потому что когда мы жили в Киеве, моя мама очень усердно снабжала нас всякими вареньками, сушеными помидорками, солеными огурчиками и т.д. Сейчас она далеко, но я знаю точно: если бы была возможность, то она передавала бы все эти банки-склянки в Краков;)