Фокачча с зеленой гречки

Что бы еще такого приготовить с зеленой гречки? Да все что угодно! По мимо блинов и пирога, я опробовала гречу в соленой выпечке и это, скажу вам друзья, космически вкусссснооо! Пицца, фокачча, разнообразные овощные пироги, и даже котлетки - что я только не вытворялала из нее, всегда получалось шикарно.

Поэтому сегодня решила с вами поделиться простейшим рецептом итальянской фокаччи  и все это на простой, обычной  гречке!

Солнечный тыквенный хлеб из зеленой гречки и не только

Простейший хлебушек на соде, который каждая хозяйка сможет легко приготовить! Нужна только зеленая греча и приготовленная тыква!

На этот рецепт меня вдохновила меня мама. Нет, не подсказками и зож идеями, а наоборот!  Дело в том, что мы три месяца, с мужем, прожили в Кракове, и вот сейчас, когда я вернулась домой к маме,  узнала что она опять начала есть... БАТОН! Вы даже не представляете степени моего внутреннего негодования (внешне я держалась),  ибо годами тратила много сил чтобы избавить маму от зависимости от белой муки, а тут привет-рассвет! БАТОН!!!

Веган сладости - без сахара! Три разных десерта с одинаковыми составляющими.

Супер быстро. Супер вкусно. Супер полезно и натурально.
Все наши краковские друзья заценили, уверена вы тоже влюбитесь! 

Волшебные семена чиа: польза, питание, использование и рецепты

Ч-ч-ч-ч-иииаАА! Почему волшебные? Да потому что эти малыши, помимо насыщения огромным количеством клетчатки, белка и жиров, полезных для сердца, также могут помочь улучшить здоровье пищеварительной системы, укрепить кости, сбалансировать уровень сахара в крови и многое другое. Уровень питательной ценности - БОГ!

Божественно нежные оладьи с цуккини, без муки и яиц.

В сезон кабачков, эти веганские панкейки с цуккини, бесспорно могут стать коронным блюдом! Я помню время, когда мама летом делала такие оладушки с кучей зелени и сметаны, меня было за уши не оторвать (это при том, что я особо кушать не любила).

Рисовый bounty тортик без выпечки. Vegan gluten free (maybe raw)

Сколько модных терминов в названии, а суть очень проста - здоровый вариант тортика, когда у вас праздник на носу или когда просто хочется сладенького!

Густой шоколадный веганский крем или универсальная нутелла из фиников.

Универсальное творенье, которое можно и на кекс сверху, и в кашу, и к блинам, и на тост намазать, и просто ложкой  (что ещё с ней можно, буду скоро постить). 

Самый вкусный вариант окрошки евер + рецепт живого кефира + инструкция по проращиванию семечек

Летом такой супчик входит как золотко, отлично насыщает и дарит крылья=) А самое приятное то, что в отличии от традиционных рецептов на кефире и квасе, у вас в животе ничего не бродит и нет никаких неприятных ощущений в виде выделяемого газа.

Мое тыквенное сокровище

Я хотела поздравить вас с осенью. Лучшим поздравлением по-моему будет этот теплый (во всех смыслах) пирог. Мягкая, но хрустящая корочка; нежная, ароматная начинка из шоколада и тыквы...Это мое сокровище. Делюсь им и надеюсь, что вы его оцените;)

Лучше, чем пицца

Я обожаю простые вкусы. Где нет сотни ингредиентов, а есть только ты и единство идеального сочетания. Например: подсушенный домашний хлеб, сбрызнутый ароматным сельским подсолнечным маслом...или огурец разрезанный пополам и натертый солью(мама всегда делала мне такой перекус в детстве;)...

Я конечно же не против сложных сочетаний, это дико вкусно. Но с годами я отчетливо начала понимать, что вся суть в простоте. Чем меньше составляющих в блюде, тем приятнее работать вашему желудку и легче вашим вкусовым рецепторам. 

Воскресные банановые панкейки или что такое идеальное сочетание вкусов?

Панкейками сегодня никого не удивишь, но! Я вам предлагаю рецепт не простых веганских оладьев.

Лучшие raw-конфеты этого лета!

Мы с мужем сейчас живем в Кракове и здесь шикарно. Но в последнюю неделю постоянно идет дождь, так сыро и темно...Такая погода не помогает адаптироваться на новом месте, она идеальна для нелюбимой мною хандры.

Видимо все эти стрессы от переезда: новая квартира, поиски себя и ужасная погода, сыграли моему воображению на руку и у меня получились не просто вкусные...а ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ конфеты. После них все проблемы кажутся пустяком, а на лице появляется улыбка...По крайней мере у меня:)

Нежная полента с грибами

Думаю существует очень мало людей, которые не любят кукурузу. Она такая  вкусная и такая разная: и хлопья из нее есть, и мука, и манка и даже крупа!

Сегодня я хочу обратить ваше внимание именно на кукурузную крупу, ведь если её правильно приготовить, то она надолго пропишется на вашей кухне и станет не оспоримым фаворитом среди всех остальных злаков.