На днях заезжали к маме в село, а она нам дала 20-ти кг ящик помидор!!! И ничего что у нас самих есть урожай, маму было тяжело отговорить - она у меня Овен, пришлось взять=)
Куда же из столько много? Салаты понятно, ещё можно соки пить, вялить и конечно же ГАСПАЧО! Такая жарень на дворе, конец августа, почему бы и нет?
Поздравьте нас - мы собрали первый урожай посаженный своими ручками! Как вы догадались - это початки молодых цуккини с цветочками=) чувствую плодов будет много, поэтому рецептов тоже! Но сегодня хочется с вами поделиться супер простым и вкуснейшим вариантом стир-фрая, который на самом деле можно сделать с любых овощей если соблюдать особые правила.
Ну вы посмотриите на эту красотууу-вкуснотууу <3 На лето мы с мужем переходим на 70%сырого питания, поэтому кроме фруктов и салатов мы очень много кушаем смузи-боулов, они ооооочень вкусные - проверенные не одним летом, так сказать!
Как сказал наш земляк - Григорий Сковорода: "Добрый ум делает легким любой образ жизни." Вот это про меня, военное время и дифицит продуктов. Из всего самого простого мой добрый ум легко сделает что-то замечательное, чтобы порадовать близких=)
В этот раз это что-то - пирог на сковороде=)
Привет милые! Сегодня мы будем готовить супер простой пирог на тесте с зеленой гречке. Как вы заметили у меня последнее время все на зеленой гречке, а почему бы и нет? Ведь она очень полезная, вкусная - идеальна для любой выпечки=)
Теплый привет котята! На улице февраль, а это значит что можно и нужно кушать чуть больше тяжеленькие и жирненький продукты, дабы иссушающие свойства холодов была нам нипочем. Именно поэтому я решила с вами поделиться простейшим и вкуснейшим вариантом семечковой пасты из подсолнечника.
На самом деле, я делаю такие пасты из всего и из миндаля, из семечек тыквы, лесного ореха, арахиса и конечно же кунжута (об этой напишу отдельный пост).
Общаясь с подружками часто слышу такую фразу: я вот овощи все очень люблю, а мой муж\ребенок\брат\папа - нет (или любит что-то одно приготовленное определенным образом - типа кабачки только под майонезом:) Если ситуация вам близка, то я специально тут собрала несколько классных идей для того, чтобы овощи стали привлекательными для всех ваших любимых и близких=)
Что бы еще такого приготовить с зеленой гречки? Да все что угодно! По мимо блинов и пирога, я опробовала гречу в соленой выпечке и это, скажу вам друзья, космически вкусссснооо! Пицца, фокачча, разнообразные овощные пироги, и даже котлетки - что я только не вытворялала из нее, всегда получалось шикарно.
Поэтому сегодня решила с вами поделиться простейшим рецептом итальянской фокаччи и все это на простой, обычной гречке!
