Тепла Вам в дома и в души, друзья! Зимушка подкралась очень не заметно, оголила за пару ночей морозов все деревья в осеннем убранстве и продолжает буйствовать, то льдом все покроет, то вьюгой без снега метет…Вообщем старается как может!
суббота, 12 декабря 2020 г.
понедельник, 16 ноября 2020 г.
Соба как в рэсторааане
Сегодня будет небольшой инструктаж как приготовить собу ( с японского соба - гречка), чтобы было не хуже чем в элитном японском ресторане. И сразу скажу, она будет без всяких там мисо паст, редких соусов, приправ, особых грибов и других прибамбасов.
Это народное полу-профессиональное воспроизведение с доступными продуктами, без посягательства на святость традиционных рецептов и нюансов.
воскресенье, 8 ноября 2020 г.
Простой осенний суп из тыквы и помидоров
Мы вернулись в Украину из Польши, а тут такое раздолье ароматнейших даров из огорода, живая пища! РОДНЕНЬКАЯ! Весь кухонный стол моей мамы завален вкуснейшими домашними помидорчиками, которые там потихоньку дозревают. Я только и делаю что их уплетаю на завтрак обед и ужин! Не возможно передать всю многогранность вкуса этих плодов, это чистая божественная любовь.
четверг, 17 сентября 2020 г.
ПОЧЕМУ ЙОГИ НЕ ЕДЯТ ЧЕСНОК и как это связано с невежеством?⠀
Мы практикуем йогу и очень ценим нашу легкость и активность, спокойный желудок и энергию которую даёт пища, поэтому осознанно отказываемся от всех «тормозящих» продуктов. Да, представьте себе, каждый продукт оказывает влияние на качество и количество энергии в человеке.
вторник, 8 сентября 2020 г.
Супер ОВЕС и забытый рецепт шикарного лакомства наших предков
Наконец-то любимые души, я созрела выдать эту статью! Она посвящена нашему старославянскому суперфуду под названием ОВЕС.
Из нее вы узнаете:
- как этот злак спас жизнь моему мужу,
- историю его происхождения,
- осознаете всю его питательную ценность,
а так же, в конце, откроете для себя рецепт древнего старославянского овсяного чудо-киселя - панацеи от всех хворей.
понедельник, 24 августа 2020 г.
Веган сладости - без сахара! Три разных десерта с одинаковыми составляющими.
Супер быстро. Супер вкусно. Супер полезно и натурально.
Все наши краковские друзья заценили, уверена вы тоже влюбитесь!
Все наши краковские друзья заценили, уверена вы тоже влюбитесь!
воскресенье, 9 августа 2020 г.
Малиновый смузи с лавандой и свеклой , или как правильно заботится о своей крови?
Вы когда нибудь задумывались насколько качественна и здорова ваша кровь? Как много в ней кислорода и свежесформированных кровяных телец? Лично я никогда об этом не думала, до того, как мне поставили диагноз - малокровие (это было в детстве). Тогда, дядя врач мне рассказал, что роль крови в нашем организме исключительно важна! Ведь она заключается в транспортировке питательных веществ, кислорода, иммунных клеток и гормонов, в удалении токсинов и отходов, а также в рассеивании тепла.
понедельник, 3 августа 2020 г.
Волшебные семена чиа: польза, питание, использование и рецепты
Ч-ч-ч-ч-иииаАА! Почему волшебные? Да потому что эти малыши, помимо насыщения огромным количеством клетчатки, белка и жиров, полезных для сердца, также могут помочь улучшить здоровье пищеварительной системы, укрепить кости, сбалансировать уровень сахара в крови и многое другое. Уровень питательной ценности - БОГ!
четверг, 23 июля 2020 г.
Простейший летний десерт, его величество - овсяный КРАМБЛ с ягодами.
Всего 5 основных ингредиентов - это самое легкое в приготовлении блюдо, которое сможет приготовить даже ребёнок. А вкус и текстура порадуют даже самого требовательного взрослого.
понедельник, 20 июля 2020 г.
Божественно нежные оладьи с цуккини, без муки и яиц.
В сезон кабачков, эти веганские панкейки с цуккини, бесспорно могут стать коронным блюдом! Я помню время, когда мама летом делала такие оладушки с кучей зелени и сметаны, меня было за уши не оторвать (это при том, что я особо кушать не любила).
суббота, 18 июля 2020 г.
Малиновое мороженко с ... кабачком!
Сегодня супер простой рецепт мороженого - отличная альтернатива десертам с бананом, потому что после них, иногда, было как-то тяжело и странно внутри, поэтому я искала варианты чтобы ещё такого придумать вместо них. И как же я удивилась, когда одна из американских блогерш предложила использовать цуккини (и не только в мороженку, но и в смузи и raw тортики)
понедельник, 29 июня 2020 г.
Холодный шелковичный торт или как делать сладости без подсластителей и жира?
Передаю всем темно-фиолетовый сладкий привет из лета 2020 года! Мы с мужем периодически живем в деревне и наслаждаемся дарами природы непосредственно «с грядки». Сейчас сезон шелковицы в разгаре, а потому, мы каждое утро идем к шелковичному дереву и очень долго медитируем там, под ветками, пока весь рот и пальцы не посинеют (пофиолетовеют, точнее:)
суббота, 27 июня 2020 г.
Как сделать домашнее кокосовое молоко и не только.
- Обожаем кокосики! Вы знали, что 1 ст. кокосового молочка восполняет суточную дозу организма в полиненасыщенных жирных кислотах Омега-6, Омега-9 ! Но молоко с магазина так щедро обогащено Е-шками , что пользы там мало, а может и наоборот. Ещё о стоит как будто там ионы золота. ⠀
- Поэтому я сама научилась доить кокос и получать много всяких полезностей из него! Делюсь🙏🏻
среда, 24 июня 2020 г.
Клубнично-овсяная любовь
Овес...! Какой он замечательный и вкусный! Мы так сильно его полюбили последнее время, что я даже сделала любимому татуировку - веточку овса. Скоро напишу огромную статью о пользе овса, поделюсь рецептом старославянского кушанья (лучшего десерта в мире) и напишу что мы еще творим из него.
воскресенье, 14 июня 2020 г.
Лётний салат с пшеном и зеленью - идеальный вариант для сытного обеда!
Как сделать кашу максимально полезной? Добавить в неё много зелени!
понедельник, 8 июня 2020 г.
Исключительно вкусная молодая свекла
Почему этот рецепт такой «исключительный»? Потому что приготовить его можно только в это время года, когда на грядках всходит маленькая сочная свеколка, бурячок 🌱💗Это необычайно вкусно, да ещё и готовиться супер быстро!⠀
⠀
⠀
вторник, 2 июня 2020 г.
Как прорастить все на свете?
Руководство по ростках и проростках.
Сейчас многие занялись садоводством в своих квартирках, подоконники пестрят рассадой помидора и укропа, у кого-то есть даже огурец или мини-грин, и я считаю, что это прекрасно!
Посадив что-то своими руками вы: во-первых получаете приятный опыт, во-вторых озеленяете милый дом и собираете свой личный урожай (без разницы его величина!).
Very apple vegan pie. Очень яблочный веган пирог.
Ой ребята! Это так просто, и так вкусно, что я сама удивилась, когда сотворила сие чудо! Мама и муж вообще пищали от восторга:)
пятница, 22 мая 2020 г.
Новый взгляд на привычные овощи: лучший рецепт тушенной капусты с редиской и черносливом.
На улице май и уже везде полным ходом продают молодую капустку, мы, как ярые поклонники свежака, во всю наслаждаемся салатами с ней!
В свежем виде конечно же она приносит вдвое больше пользы, но когда на улице ещё весенняя прохлада, организму хочется тёпленького! И вот этот рецепт именно то, что надо:)
